Chokladmousse to die for

IMG_20141031_210415

Till fredagsmyset gjorde jag en chokladmousse som gick snabbt att sno ihop och den var så god att jag skulle vilja äta lika mycket till men samtidigt kände mig nöjd.

1 stor portion:

1 dl grädde

1 äggula

3 rutor mörk choklad minst 70% kakao

Vispa grädden men inte till fast utan så den fortfarande är lite rinnig. Blanda ner äggulan. Smält chokladen och blanda ut i grädden. Häll upp i en skål och ställ in i kylen en stund.

Mmmm… I’m in heaven!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *