En stor fördel med att vara morgonpigg är allt man hinner med innan många andra ens kommit ur sängen. Mina barn vaknar tidigt och jag är oftast den som går upp med dem, i alla fall utan stora besvär. Tiden jag får dessa tidiga lediga dagar känns som extra vunnen tid på nåt sätt, något jag får extra som andra går miste om!

Idag gjorde jag bland annat fröknäcke. Jag brukar ta de ingredienser jag har hemma men häromveckan hittade jag en påse från Risenta när jag var och handlade som jag köpte hem för att provs vid lämpligt tillfälle. Idag kom tillfället! Så himla enkelt,  speciellt för er som kanske inte vanligtvis har skafferiet fullt med allsköns frösorter.

2 Plåtar
Vänd ner påsens innehåll i en bunke. Tillsätt 4 dl kokande vatten och 3 msk rapsolja. Låt vila i 10 min. Klicka ut på två plåtar med bakplåtspapper. Lägg ett bakplåtspapper till ovanpå och kavla ut. Ta bort det övre pappret och ställ in i ugnen i 55 min på 150 grader varmluft.
Färdigt!