Idag bakade jag och Elise ett knäckebröd, fast ett sånt där utan kolhydrater. Mest fett i denna, också… Enkelt, snabbt och väldigt gott tycker hela familjen!
3 dl hela linfrö
2 dl oskalade sesamfrön
2 dl pumpafrön
2 msk fiberhusk (finns bland glutenfritt i butiken och är malda psylliumfrön)
3 dl vatten
Salt
Blanda ihop alla ingredienser och låt stå i en kvart. Häll ut hälften av smeten på ett bakplatspapper och kavla så tunt som möjligt. Gör likadant med den andra hälften. Sätt in i ugnen på varmluft 160 grader i 45 min.
Servera med smör och salt eller varför inte avocado och massa skinka!
Å det är så jädrans gott!
Jag älskar fröknäcke!
det lät gott och enkelt (bra kombo) ska försöka svänga ihop det tror jag
Mums att göra eget
Grymt gott och jag svängde med ihop en omgång fröknäcke i dag. dock lite annat recept då jag har ägg och mandelmjöl i också. Blir lite tjockare och kanske ännu lite godare 🙂