Rabarberkräm och ny lekpark

image

Idag kokte jag rabarberkräm till girlsens mellis. Jag gillar inte ens kräm men smakade av Elises och dog lite. Gud vad gott!! Serverad med en skvätt grädde och toppad med jordgubbar.

En laddning :
3 bautarabarber (el 6 normalstora)
4 dl vatten
1 dl råsocker, eller mer om du behöver.
2 msk potatismjöl
Lite vaniljpulver

Skiva rabarbern i ca 2 cm tjocka skivor. Koka upp vatten och socker. I med rabarbern. Låt koka 10 min tills rabarbern delar på sig. Rör ihop potatismjöl med liks delar vatten. Häll i krämen under omrörning. Koka upp. Klart!

Tilia och jag hängde med mormor i den nya lekparken i Hoglands park idag medan Elise var på kalas. Mysigt! Och så har vi ätit glass, klippt gräs, lekt Elsa & Anna, hoppat studsmatta,  rensat trädgårdslandet från ogräs, vikt väldigt mycket tvätt,  lyssnat på två sommarprat, krsmats och halvt drivit mamman till galenskap mellan varven. Allt i sin ordning!

image

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *