Idag har jag alltså tränat styrka och inte vilket styrketräningspass som helst, utan ett nytt tillsammans med min PT. Hon kör verkligen skiten ur mig och sedan vi körde tillsammans i Söndags har jag knappt kunna röra mig! Jag vågar mig till och med på att säga att jag aldrig i mitt liv haft så ont i min kropp, orsakat av träning, som jag har haft sedan dess. Igår, tre dagar efter passet, hade jag fortfarande svårt att schamponera mitt hår! Jag får liksom inte upp armarna över huvudet… Ikväll körde vi rygg och biceps och jag var laddad till tusen! Det behövdes.

Min kost idag ser lite annorlunda ut från igår, dels för att inga oväntade saker dykt upp utan allt gick som planerat och dels för att jag verkligen fokuserat på att äta idag för att orka passet nu på kvällen.

Jag är en sådan människa som ofta har svårt för att få i mig all mat jag är i behov av, så under alla måltider idag har jag verkligen fått trycka ner det sista från tallriken. Kanske inte jättekul men ack så nödvändigt! Jag vet att jag behöver energin!

Frukost, 09.00: 2 ägg, 1 port. havre- och quinoagröt, 1 grapefrukt, multivitamintablett samt zink. Vatten med citron.

Lunch, 12.00: 200 gram kyckling, 1,5 dl kamutvete, vitlöksstekt zucchini, massa bladspenat och tomat. Citronvatten.

Mellis 1, 14.00: 6 msk keso, 1 äpple. Vatten och te.

Middag, 16.00: 2 dl köttfärssås, 2 dl couscous, massa bladspenat och tomat. Citronvatten.

18.00 TRÄNING styrka, 55 min!

Mellis 2, 19.30: Proteinshake på vassleprotein blandat med kesella och frysta bär. En kaffe latte.

Proppmätt, var ordet. Enligt min PT borde jag även trycka ner två(!) bananer efter vårt styrkepass, men där gick min gräns. Jag får helt enkelt inte ner mer idag. Kalori-intaget idag har legat på strax under 2000 och så tränade jag bort ca 300 av dem. Energifördelningen på dagens kost: 40E% Protein, 40E% Kolhydrater och 20% Fett.

Vad roligt att så många av er är intresserade av att läsa om kost och träning! Självklart ska jag skriva mer om det!

Idag har jag skrivit ner precis allt jag har stoppat i mig och vad det är kan ni se och läsa om nedan. Jag har inte tränat idag och därav ätit mindre överlag.

Först och främst vill jag tala om att detta på inget sätt är en kostmässigt optimal och perfekt dag,  utan en dag som vilken som helst och jag tycker det är viktigt att ni får se det. Som mamma i farten, med allt vad det innebär, blir inte allt riktigt som man tänkt sig även om planeringen känns som minutiös och fullt hållbar. Alltid är det något som händer och slås omkull och då gäller det att hitta ett bra alternativ till sitt förstaval. Idag har varit en sådan dag.

Jag hade planerat mammaträff och sammanlagt två timmars promenad, men bara minuter innan jag skulle ge mig iväg såg jag på min mobil att träffen var inställd och där stod jag och Elise fullt iordninggjorda med ytterkläderna på. Istället tog vi bussen till stan och träffade en kompis och hennes barn för bus och lek. Jag köpte med mig en nyttig lunch men missade ett mellanmål som jag lätt fått ner om det bara fanns lite mer lättillgängligt. Dessutom var lunchen i absolut klenaste laget då räkor inte är någon kaloribomb direkt, men jag var sugen på det och jag kände mig mätt.

Håll tillgodo!

Frukost, 07.30: 2 ägg, 1/2 port. havre- och quinoagröt, 1 grapefrukt, multivitamintablett samt zink. Vatten med citron.

Mellis 1, 10.00: 5 msk keso, 1/2 äpple, 5 cashewnötter. Citronvatten

Pyttemellis 2, 12.00: 10 cashewnötter

Lunch, 14.00: Räkor, sallad, tzatziki och lite frukt. Vatten. Kaffe.

Middag, 18.00: 2 dl köttfärssås, massa bladspenat och tomat. Citronvatten.

Mellis 3, 20.30: 2 torkade fikon, en ruta choklad 70%, te.

Jag har kännt mig mätt och belåten hela dagen och enkelt avstått från de ”frestelser” som stått framför näsan på mig. Det har bland annat varit smörbullar, skinksmörgåsar, gräddig köttfärssås och popcorn. Som jag sa åt jag mindre än vanligt eftersom jag hade en träningsfri dag idag. Dock har jag tre tuffa träningsdagar bakom mig och skulle därför behövt äta ganska mycket till, vi snackar ca 500 kcal.

Om jag ätit kyckling istället för räkor till lunchen och klämt in ett mellanmål till innan middagen, så hade det sett bättre ut. Då hade jag med all säkerhet sluppit äta det mindre bra kvällssnackset i form av två fikon och lite mörk choklad!

Imorgon ska jag träna igen, så jag kör på med kostregistrering även då och lägger in det här imorgon kväll, så får ni se hur en kostdag i mitt liv kan se ut med träning inplanerad. Då känns det verkligen viktigt för mig att äta bra för att ladda upp och kunna ta i ordentligt under passet, som imorgon är styrketräning med min PT klockan 18.00.

Vi ses!

Jag är med och tävlar om en matkasse från Linas matkasse!

Hjälp mig att vinna genom att klicka HÄR!

För varje ny vän som går med i tävlingen får jag en poäng.

Det är viktigt att ni går in via just ovanstående länk, annars får jag ingen poäng.

Om din stad inte finns med går det bra att välja en annan stad i listan. (Min syster bor till exempel i Oslo, men angav en helt annan stad för att rösta på mig!)

Tusen tack för din röst!

Igår kväll var Jenny, Jesper och Ebba här och vi hade en riktigt trevlig kväll tillsammans! Vi åt, pratade och gullade med Elise och Ebba. Även om Elise somnade innan 20.00 och Ebba höll sig vaken mest hela kvällen, så hann de i alla fall träffas några timmar och utbyta lite erfarenheter, rivsår och saliv.

Det var jag som lagade maten under kvällen och skrev igår att jag skulle blogga om menyn idag, så här kommer den:

Förrätt: Italiensk tomatsoppa med thaibasilika serverad med västerbottentoppade rosmaringrissini.

Varmrätt: Pappardelle med räkor, hummersås och permasanstekta tomater.

Efterrätt: Cokladfondant med grädde och vaniljglass.

Som vanligt var maten för god och gästerna för hungriga för att foton skulle hinnas med att tas… Förrättsrecepten är länkade i texten ovan och varm- och efterrätten kan du läsa om här nedan.

Chokladfondant: