Bålstabilitet på stranden

image

Efter en minst sagt hektisk och smått utmanande vår har jag halkat tillbaka lite i min träning. Jag tycker såklart inte om det, men accepterar läget och känner att jag prioriterat rätt med att skolorna, jobbet och familjen fått gått före. Men nu mina vänner, har jag sju veckors sommarledighet framför mig och träning är en prioriterad aktivitet i vår familj!

Ordningen är återställd och jag körde idag ett pass på stranden när de andra badade. Min kropp behöver inledningsvis mycket stabilitetsövningar som bygger upp bålstabiliteten från grunden, både för att jag ska kunna köra på tuffare pass längre fram, för att min höft och rygg ska hänga med och för att jag ska kunna yoga som jag vill. Jag älskar känslan av kroppskontroll!

För passet idag behövs bara du själv och en halvtimmes tid. Ingen mening att ens försöka komma undan alltså! Genom hela passet tänker jag på att knipa, dra in naveln och spännande magen. Fokus och kontroll.

Tre block, ett block i taget, tre varv på varje block, därefter nästa block. Ingen vila:

Block 1:
Knäböj m händerna över huvudet × 10
Draken x 10 på varje ben
Sidoplanka x 40 sekunder på varje sida

Block 2:
Utfall bakåt x 20 vartannat ben
Rygglyft x 10
Plankan m fotlyft × 20 vartannat ben

Block 3:
Sidoutfall × 20 vartannat ben
Diagonal hund x 20 vartannat ben/arm
Liggande Lårlyft × 20 vartannat ben

Perfekt att avsluta med ett dopp i sjön!

Feminist javisst!

image

Här har ni mig. En kvinna som upprör. Jag är visst en obekväm jävel. Varför? Jo, för att jag står för mina åsikter.  Jag kämpar från min horisont för ett jämställt samhälle. För en jämställd Försvarsmakt. För mig är det en självklarhet att kvinnor och män är lika värda, har rätt till lika lön för lika arbete, rättighet att känna sig trygga i allt från att bli bemött med respekt på sociala medier och ett möte på jobbet till att vara på krogen utan att bli tafsad på eller för den delen kunna ta sig hem därifrån på ett säkert sätt. Det är inte en självklarhet för alla.

Jag gör det här för mig, för mina medsystrar och för samhällets och Försvarsmaktens utveckling. Framförallt gör jag det för mina barn. Två flickor, fyra och fem år, ännu lyckligt ovetandes om både samhällets skevhet, sin mammas obekvämlighet och kvinnors utsatthet i många avseenden.

Alla kan göra något. Jag och du och alla andra. Jag uppmuntrar till en seriös diskussion för de som tycker olika eller lika som jag. Att driva jämställdhetsfrågan är inte min enskilda dröm. Det är ett nödvändigt ont. En utmaning i ett patriarkat, en plåga för vita kränkta män och ett irritationsmoment för kvinnor som gillar läget. Själv vill jag se en förändring och då måste jag ta mitt förbannade ansvar! Och du ditt.

Nytt kapitel. Tjoho!

image

Himmel! Det kan vara så att jag är färdig med prestationerna från akademiskt håll för denna termin.

Jag älskar läsa, skriva, förstå, se samband och kunna dra slutsatser. Det är något alldeles särskilt tillfredställande med det!

Vare sig det gäller Sociologi, Krigsvetenskap eller Marintaktik och teknik, även om sociologi är det ämne som upptar alla mina sinnen och som jag får mest utbyte av. Jag älskar när det är på pränt. När det är klart. Ni vet när man sitter där och begrundar det man skrivit och känner att fy fan vad bra jag är. Vad smart jag är. Vad nöjd jag är. Älskar!

image

Idag har jag packat upp mina kartonger i mitt tjänsterum, de som stått inlåsta i sex månader och som nu packas upp för just sex månader innan de ska flyttas till ett annat rum när jag byter tjänst. Nu är mina pennor, prylar och kartonger med nice-to-have-saker och tusen idéer uppställda där de ska igen. Ordningen är återställd.

Det har varit sex väldigt roliga och lärorika månader! Jag har verkligen tagit vara på chansen att få vara elev och jag är tacksam över att fått möjlighet till denna militärallmänbildnande kurs. Nästan varje minut har jag njutit. Så mycket ny kunskap, så många nya vänner och så många nya situationer. Fint! Jag är nöjd och stolt över min insats.

image

Militärmamman Sofia bjöd på middag i kvällssolen efter en senare jobbdag idag. Fint som snus! Sen drack vi te och åt choklad medan vi pratade om sommarens planer och drömmar. Finaste grannen och jag gick sedan en lång promenad på Ringö och Verkö och hann prata ikapp eftersom vi inte setts på flera dagar. Mest för att jag suttit instängd och pluggat kanske… Den översta bilden är från vår kvällspromenad.

image

Den sista måltiden med Maringänget som läser mot kaptener blev både, god, glad och fin. Jag kommer sakna vissa mer än andra och några kommer jag ha möjlighet att träffa så ofta jag vill. Lycka!

Gula rutor – den godaste kakan!

image

Flickorna och jag bakade i helgen. Det blev chkladbollar, för det är kladdigt och därmed tydligen roligt, gula rutor för det är galet gott och så maränger för de gula rutorna ger äggvita över. Vips så har man tre kakor, två glada barn och kladd precis överallt.

Här kommer receptet på mina gula rutor. Det blir en långpanna full och de går utmärkt att frysa:

Botten:
4 st ägg
3 dl strösocker
5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
2.5 dl varmt vatten

Glasyr:
300 gram smält smör
2 dl strösocker
1,5 dl råsocker
3 st äggulor
4 msk vaniljsocker

Garnering:
1,5 dl kokosflingor

Gör så här:
1. Klä en långpanna med bakplåtspapper.
2. BOTTEN: Vispa ägg och socker pösigt.
3. Blanda vetemjöl och bakpulver och tillsätt det i äggsmeten. Rör om.
4. Tillsätt det varma vattnet (kokat och svalnat något) under omrörning.
5. Grädda i 175 grader i ca. 15-20 minuter (svagt ljusbrun), prova med sticka. Låt svalna.
6. GLASYR: Smält smöret tillsätt, socker, äggulor och vaniljsocker under omrörelse, låt småputtra tills sockret smälts. (4 msk vaniljsocker kan låt mycket men det behövs alltihop)
7. Bred glasyren på kakan. Glasyren är ganska lös men tjocknar när den blir kall.
8. Strö över med kokos.
9. Låt kakan stå kallt. Skär sedan i rutor

image

Välkommen sommar!

image

Nu är sommaren här på riktigt! Barnen har sommarlov, juni är här och kvällarna är ljusa, om än något svala. Jag drog på mig träningskläder och gick en sen kvällspromenad runt Ringö efter fika, middag och huset fullt av folk. Härligt att få både sällskap och ensamhet på samma dag. Livet.

När jag fyllde år i februari fick jag ett par trådlösa hörlurar av Militärpappan. Då trodde jag faktiskt inte att jag skulle komma att använda dem särskilt mycket, men ack så fel jag hade. Jag använder dem jämt! När jag viker tvätt, städar, springer och går promenader. Så fantastiska! Jag har som regel att lyssna på alla sommarpratare varje år. Kanske inte på den dagen de sänder, men under sommaren. Podversionen är bra fantastisk!

Ikväll tänkte jag att jag skulle värma upp inför sommarpratarna, för jag längtar så, så jag valde ut ett program från förra året och tog med mig i öronen. Det blev Alice Teodorescu. Hon har så intressanta vinklingar, skarp tunga och så mycket klokskap att dela med sig av. Jag tycker så mycket om att lyssna till henne! Det är både inspirerande och provocerande men framförallt tankeväckande.

 

Skärgårdstur

Nu är båten sjösatt och vi tog årets premiärtur i skärgården på självaste nationaldagen. Härligt! Vi mötte upp Läkarefamiljen på havet och körde tillsammans till Ljungskär där vi förtöjde och gjorde oss hemmastadda.

image

Barnen hittade snabbt en pöl med tusentals grodyngel och var fascinerade och underhållna en lång stund! Vi lekte inte nudda mark, grillade korv och fikade.

image

Vinden var ganska kall men solen tog ändå, känner jag nu såhär på kvällen. Sommar! Tänk, vilka fantastiskt fina dagar vi fått den här helgen! Barnen har bara fyra dagar kvar innan deras sommarlov börjar och i år är det Militärpappan som inleder med semester. Jag jobbar och går i skolan några veckor till, men är istället ledig lite senare. Barnen har nio veckors ledigt på rad. Mysigt!

image

Söndag på Dragsö

Frukostbullsbak, kattungeklappande och en långsam härlig morgon inledde vår söndag. Sen drog barnen och jag till Dragsö med Finaste grannen.

Dragsö är verkligen så barnvänligt och jag har alltid tyckt väldigt mycket om att vara där! Det ger liksom en längtan efter campingliv som jag aldrig haft eller velat ha heller för den delen… En skräckblandad förtjusning till att leva spartanskt, bland flera hundra andra och ha kompisar överallt och inget som helst privatliv. Mysigt och skitjobbigt på samma gång!

Igår lekte barnen i alla fall i lekparken på Dragsö, inhägnad och bra. De hade roligt länge bland alla barn och klättermöjligheter! Sedan gick vi bort till naturcampingen och barnen badade vid den långgrunda stranden som finns där. Varmt och härligt! Vi mammor fikade och pratade drömmar.

image

Vi tog trollstigen tillbaka till campingen och barnen hade väldigt roligt med att hitta alla troll längst vägen som gömde sig i skogen. Vi åt glass i solen och badade lite till innan vi åkte hem, fem timmar senare.

image

På kvällen fick jag plötsligt massa energi igen och rengjorde bilen, plockade undan och avslutade min söndag med en sen kvällspromenad på Hästö med Läkaremamman. Underbart!

Elises kokostoppar!

image

Elise älskar att baka! Hon mäter, häller upp, knäcker ägg, blandar i skålar och äter smet. Sådan mor, sådan dotter… Leila Lindholms böcker gillar hon skarpt, förmodligen för de fina färgstarka bilderna. Igår bakade vi kokostoppar. Jag har faktiskt aldrig gillat den kakan. Tycker ofta den är tråkig och torr, men nu har jag slutat tycka så. De här blev goda! Vi utgick från Leilas recept men har gjort om lite.

Ca 20 stycken:
50 g smör
2 dl kokos
3 dl kokosflakes
1 dl socker
2 ägg
Rivet skal av 0,5 lime

Smält smöret, häll i resterande ingredienser i det smälta smöret och rör om. Låt svälla i 10 min.
Klicka ut 20 små högar på ett bakplåtspapper och toppa till dem lite med kletiga fingrar. Grädda i mitten av ugnen i max en kvart.

Går utmärkt att frysa!

Militärmammans saftiga frukostfrallor

image

Här kommer mitt recept på de godaste, snabbaste och saftigaste frallorna! Dessutom superenkla att baka och med ingredienser som oftast finns hemma.

Med detta recept har du frallor till morgonens frukost på mindre än en timme. Från det att du vaknat tills dess att du serverar dem på bordet.

20 st frallor:
50 g smör
1 tsk salt
1 msk honung
75 g jäst (1,5 paket)
3 dl mjölk
2dl vatten
13 dl vetemjöl

Ägg till pensling och valfri topping.

– Smält smöret. Häll i honung och salt och rör tills det löst upp sig. Häll i mjölk och vatten och värm tills fingervarmt.
– Smula jästen i en bunke, häll över vätskan och rör tills jästen löst sig. Blanda successivt i mjölet och knåda en stund.
– Dela degen i 20 bitar, rulla till bollar och lägg på bakplåtspappersklädd plåt.
– Låt jäsa under bakduk i 15 min.
– Pensla med uppvispat ägg och strö över valfri topping. 
– Grädda i mitten av ugnen på 250 grader i 8 min.

Tips!
– Jag använder nästan uteslutande ekologiska livsmedel.
– Jag använder ofta vetemjöl special och/ eller Manitoba creme, ett vetemjöl i lila förpackning som är fantastiskt att använda vid brödbak och som finns i vanliga affärer.
– Byt ut vetemjölet mot annat mjöl om du vill ha grövre frallor. Det blir gott men inte lika saftigt.
– Häll i torkad frukt i degen om du gillar. Alltid kul med variation.
– Det går bra att baka på bara vatten (5 dl) om du vill eller inte har mjölk hemma.
– Honungen kan bytas ut mot en matsked socker.
– Passa frallorna i ugnen! Den är varm så det går snabbt mot slutet.
– Jag varierar toppingen. Ibland gör jag utan någonting, för Tilia vill ha det så. Elise gillar solrosfrön på. Själv tycker jag det är supergott och vackert med krossade hasselnötter på. Jag krossar dem i en mortel. Annars är chiafrön, melonkärnor eller pumpafrön gott.

Jag har många sökningar varje dag på saftiga frukostfrallor som leder till min blogg. Lycka till!

Försommarnjutning

Jag fick sovmorgon idag och åkte sedan med vänner och barn till Ringö för några timmars bad. Militärpappan fixade med båten och jag hoppas att vi hinner få klart den snart så vi kan sjösätta, för nu längtar jag ut i skärgården! Vi och vi… jo, vi. Militärpappan fixar med båten och jag håller mig borta med barnen. Tänker att det går snabbast så.

image

Måste visa den otroligt vackra koftan som en skicklig släkting i Danmark har stickat åt mig. Visst är den fin?! Jag kan inte sticka men bär gärna stickat… Jag hittade mönstret till den här koftan, Koftan Siri, på nätet och köpte både garn och mönster från Solkustens spinnverkstad . Allt skickades direkt till Danmark och hon stickade hela koftan i ett stycke. Fråga mig inte hur, men jag älskar den! Den är i naturvit ull och knapparna köpte jag i en tygaffär och sydde på själv.

image

Ikväll tog vi med oss nybakade kokostoppar som Elise och jag bakade innan middagen och gick ner till bryggan där vår båt strax ska ligga. Det tar bara fem minuter att gå ner dit och vi kunde njuta i kvällssolen länge! Vi metade, fikade och åt lite lördagsgodis. Och så fick vi napp, pyttefiskar, men vad gör väl det?!

image

Önskar mig en lika vacker dag imorgon!