Uteköket som tar form

Vi håller på att bygga upp ett utekök på altanen på den tid som blir över från allt annat som vi sysslar med hit och dit. Mitt eget fokus har legat på tävlingen i helgen och nu när den är förbi kan jag med vara lite mer fokuserad på att ha semester, bygga utekök, pussas och bara ha det bra!

Vi har gjutit en skiva i betong att ha som bänkskiva till uteköket och gjort ett hål där grillen ska få plats. Imorgon ska vi måla planket som ska sättas upp som panel, är det tänkt.

Fortsättning följer…

Radioprat och häftig film!

I morse var jag på SR Blekinge P4 och pratade om vår insats under Kustjagaren. Du kan höra delar av klippet och läsa lite om det HÄR. Jag uppmanar flera att våga utmana sig själva med en tävling och hoppas verkligen att fler träningssugna småbarnsmammor ställer upp nästa år, för det här var verkligen en rolig grej!

Jag har fått lite bilder från loppet och kommer skriva om vår upplevelse här på bloggen så snart jag kan. För er som är intresserade kan ni läsa ett annat lags tävlingsrapport HÄR. Killen som skrivit heter Johan Dahlhöjd och tillsammans med sin kompis Johan Axell körde han Kustjagaren i helgen. Det här är två störtsköna killar från Göteborg som jag fått förmånen att lära känna lite under helgen som gått. Kolla in bloggen Crosstränad som drivs av Dalhöjd och låt dig inspireras lika mycket som jag!

Dalhöjd har även filmat delar av Kustjagaren med en go pro-kamera fäst på bröstet. Vi får följa med längs banan i vatten och på land och ser både medtävlare och de två glada skitarna bakom kameran.

Måste ses! HÄR kommer du till klippet!

I mål!

image

En snabb rapportering tills jag får fler bilder, bara så att ni vet att vi kommit i mål. Vi kom i mål på tiden 5h och 48 min. Det var både 1h och 12 min snabbare än vårt mål och inte kom vi sist heller.

Fotot är från målgången och flera bilder och videos ligger ute på Facebook. Tack alla fina läsare, vänner och familj som hejade längs vägen! Ni gav massa energi och hjälpes åt att uppdatera varandra om vår position och tillstånd.

Överallt kunde jag läsa att vi såg starka ut och det var så vi kände oss nästan precis hela sträckan!

En längre tävlingsrapport med fler bilder längs banan kommer senare. Håll ut!

 

Strax före start

image

Bilden visar kartan vi ska följa idag under loppet. Halva sträckan, för på baksidan är resten av banan.

Sitter nu i bussen på väg ut mot starten. Morgonen har inte passerat varken obemärkt eller smärtfritt förbi men vädret ser ut att vara på vår sida i alla fall. 16 grader och ett uppsprickande molntäcke. Det blåser lite och vi hoppas på medvind!

Det som inte dödar – härdar, tänker vi och ser mycket fram emot att få starta om mindre än en timme.

Kötta, krossa, andas, veva, rulla och glida. Och kämpa! Just det, och HA ROLIGT!

Tack för all pepp och energi ni ger,  världens bästa fanclub!!

Dagen före

Såhär dagen före tävling tar vi det mest lugnt. Så lugnt som småbarnslivet nu kan vara… Vi har haft vattenkrig med pistoler som Vackerbästis kom med, busat på baksidan och ätit i trädgården.

image

Undra fick med vara med och leka och blev nerbäddad i en fåtölj av Elise.

image

Nu är vi på väg till stan för att ladda, äta middag och sova ostört en natt för imorgon gäller det!

Massa media!

Den senaste tiden har jag fått mycket plats i olika lokala medier i och med Kustjagaren. Både TV, tidningar och radio har gjort reportage och alla har varit väldigt välgjorda och bra, tycker jag!

Både radio- och tv-klippen har jag lagt länkar till så ni har kunnat se och lyssna men med lokaltidningarna går det tyvärr inte att göra.

Kerstin Porshed är journalist på Blekinge Läns Tidning och hörde av sig för att göra ett reportage om mig som Militärmamman. Trots att jag babblade på i över en timme, och ni som känner mig förstår vidden av hur många ord jag fick ur mig då, så lyckades hon fånga mig och spegla Militärmamman väldigt fint och rättvist. Vilken yrkesskicklighet!

HÄR kan ni läsa reportaget i sin helhet.

Häromdagen gjorde den andra lokaltidningen, Sydöstran, ett reportage om mig och Vackerbästis och vårt gemensamma mål Kustjagaren. Där fick bilden på oss pryda hela förstasidan, tänk att få vara omslagsflicka(!), och det reportaget kan ni läsa här:

Klicka på bilden för förstoring

Imorgon, fredag, kl 06.30 hör ni mig i Sveriges Radio P4 Blekinge där jag pratar om hur det känns så här dagen före loppet och på måndag runt 07.30 hör ni mig på samma ställe berätta om hur Kustjagaren gick för oss!

Älskade sommarbarn!

Jag lyckades knäppa några fina bilder på glada barn hemma i trädgården innan vi åkte till Gökult för att fira midsommar.

Flickorna leker mer och mer med varandra och går gärna hand i hand!

Tilias idol är storasyrran. Hon gör allt som hon gör!

Min stora fina flicka, snart fyller hon tre.

Älskade barn!

Jordgubbs- och rabarberkaka med kardemummacrumble

I måndags bakade jag en kaka av jordgubbar och rabarber som jag hittat i Frökenfarmors trädgårdsland. Just den här kakan kan vara en av de godaste jag ätit, eller i alla fall bakat. Jag brukar tycka att det här med långpannekakor är ganska tråkigt, men samtidigt väldigt smidigt. Speciellt om man är många eller vi frysa in och spara till andra tillfällen. Den här kakan var inte tråkig någonstans och med lite grädde till blev det en fröjd för både ögon och mun.

image

Receptet hittade jag HÄR. En jättefin bakblogg med massor av inspiration och fina tips!

Ingredienser:

4ägg

4dl socker

100g smör

2dl mjölk

5 1/2dl mjöl

1msk vaniljsocker

3tsk bakpulver

500g jordgubbar

5dl finskuren rabarber

1/2dl socker

1msk potatismjöl

Gör så här:

Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker vitt och luftigt. Rör ner mjölk och smält smör. Blanda försiktigt ner mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Skölj och skiva jordgubbarna. Skär rabarber i små bitar och blanda med socker och potatismjöl. Vänd försiktigt ner rabarbern i smeten. Lägg ett ark bakplåtspapper i botten på en långpanna och fördela smeten jämnt ovanpå. Tryck ner jordgubbsskivorna i smeten.


Kardemummacrumble:

4dl mjöl

150g smör

2dl socker

2msk vaniljsocker

2tsk stött kardemumma

Gör så här:

Smält smöret och blanda ihop med resten av ingredienserna till en smulig deg. Fördela över jorgubbarna och smeten. Grädda kakan i 175grader i cirka 30-40minuter eller tills kakan fått fin färg och en sticka kommer ut ren. Låt svalna och skär sedan i rutor.

Går utmärkt att frysa! 

Det närmar sig…

Nyheterna Blekinge

Ikväll är vi med i TV4 Blekinge om Kustjagaren. Militärmamman Sofia och jag springer i par här och (jag) pratar på bred Karlskronitiska om vad tävlingen innebär för mig.

Nu är det bara fem dagar kvar… på lördag gäller det!

Videoklippet är knappt två minuter långt och du kan se det HÄR!

 

Lantliv

image

Varje år ordnar jaktklubben fisketävling för barnen dagen efter midsommardagen. Militärpappan har deltagit många gånger genom åren men aldrig lyckats knipa hem segern. Kanske går det där med fiskelycka i arv men vad gör det?! Elise vann pris för ”nästan-napp” och kammade hem åttio spänn!

Alla barnen fiskade även om Elise och sysslingen Nelly tog en paus för att svalka fötterna emellanåt.

image

Några dagar på landet gör en ganska smutsig. Jag och Miranda simmade i Gökhultssjön under fisketävlingen men barnen fick vänta till kvällen. I brist på annat badade Elise och Tilia i diskbaljan utanför huset. Det visade sig vara en riktig hit för roligare än så såg de inte ut att ha haft det på länge!

image

Brännbollen är en kamp om liv och död även om vi klarade oss med ett stukat lillfinger just i år. Korna måste tyckt vi var alldeles tokiga när vi sjasade undan dem för att använda deras hage som brännbollsplan. En högljudd och annorlunda publik hade vi i alla fall!