En stor liten sjukling

Som jag skrev fick Elise hög feber igår kväll och den har tyvärr hållt i sig. Jag har nog aldrig sett Elise så här dålig. Hon har legat i soffan eller sängen precis hela dagen, mest slumrat och vaknat till för att gny lite. Vi stoppar i henne dricka i den mån det är möjligt men någon mer energi är det inte tal om.

När hon tackar nej till en Ella´s kitchen, då är det riktigt illa!

Middag som present

Vi fick ett par julklappar av Lok & Motion och en av dem var en tredagars matkasse från Veckans middag. Verkligen toppenbra! I söndags kom matkassen till dörren och  vi har ätit maten hela veckan, trots att det bara var för tre dagar. Rejält tilltagna portioner med andra ord och precis tvärt emot vad vi tyckte med Linas matkasse som vi med testat ett par gånger.

Råvarorona var mycket fräscha, som färsk lax och kyckling, flera ekologiska och närodlade produkter och helt okej mat även för mig som är väldigt kräsen i både råvaror och smak. Laxgrytan åt vi måndag och tisdag och kycklingpastan onsdag och torsdag och då bjöd vi även mina föräldrar på den under onsdagen! Den sista rätten, rödbetsfärs, har vi valt att spara till nästa veckas matlista mest för att den verkar gå snabbt att dra ihop och för att vi gärna lägger mer tid på matlagning under lediga dagar.

image

Fräsch kycklingpasta med fänkål

  • 1 paket pasta
  • 2 fänkålshuvuden
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 ask körsbärstomater
  • 600 g kycklingfilé
  • olivolja
  • finrivet skal av 1 citron
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 hönsbuljongtärningar
  • 2 dl vispgrädde
  • kokosmjölk efter smak
  • vatten

Så här gör du

  1. Koka pastan.
  2. Ansa, dela och strimla fänkålen,
  3. Skala och hacka vitlöken. Dela tomater. Skär kycklingen i strimlor.
  4. Fräs vitlök och fänkål i olja i ca 3 minuter i en stekpanna. Blanda i tomaterna och fräs ytterligare ca 2 minuter. Tillsätt citronskalet. Krydda med salt och peppar. Ta upp fräset och lägg åt sidan.
  5. Stek kycklingen i olja ca 5 minuter i pannan. Häll på fond, grädde och vatten. Låt koka ca 5 minuter utan lock.
  6. Blanda ner grönsakerna och kokosmjölken och låt allt bli varmt.
  7. Servera den nykokta pastan med kycklingsåsen och en sallad.

Vi har ändrat lite i receptet för att passa oss bättre. Bland annat var det ingen kokosmjölk med i orginalreceptet. Bra för att få lite nyttigare och vill man kan man byta ut all grädde mot kokosmjölk eller vatten. Jag var skeptisk mot fänkålen men det blev faktiskt riktigt gott! Tilia åt samma mat som oss, fast utran salt och buljong. Enkelt att ta lite åt sidan i en egen kastrull innan man häller ner de ingredienserna. Istället fick hon både körvel och dragon i sin och det slank ner, som det mesta annat!

Vår torsdag

Elise fick stanna hemma från förskolan igår för hon hostar en del och vi hade tänkt åka till Högsby i helgen. Hon var dock ganska pigg hela gårdagen men strax innan läggdags visade termometern 39,2 grader.

Under dagen var vi bara inomhus och sjöng ur bästa sångboken som spelar melodin och Elise är riktigt duktig, vet när musiken spelat ifrån henne och hoppar in i texten på rätt ställe igen. Tilia dansar med såklart!

Vi städade undan lite och sorterade bort leksaker från vardagsrummet som vi gick ner med i det blivande lekrummet i källaren. Medan barnen lekte hann jag göra en ordentlig och välbehövlig rengöring av köket och efteråt såg det lite som nytt ut igen. Skönt!

Vi eldade massor i kaminen och åt nygräddade våfflor med glass och grädde. Och så busade vi med Undra en del. Eller ja, Tilia mest kanske…

Hårda och lätta träningsveckor och lite tänk

I och med min satsning mot Kustjagaren i sommar har min träningsplanering ändras en del och träningen ser annorlunda ut mot vad den brukar.  Jag har delat in min träning i olika fokusperioder och januari har varit en allround-månad där jag tränat lite av varje för att känna hur kroppen svarar på träningen och för hitta mina svagheter och styrkor. Jag har gått från att träna minst tre styrkepass i veckan till högst två och jag känner att jag behöver öka styrketräningen igen för att jag behöver den. Jag börjar få lite ont i ryggen och det har jag varken tid eller råd med! Dock ska annan träning med in i bilden, både löpning och simning, så det är ett tight schema för att få till det.

Men det ska väl inte vara några problem med det?!

image

Februari kommer alltså att se annorlunda ut än januari, så långt hade jag planerat. Dock ska jag få in mer styrka än tänkt och det måste bli på bekostnad av något annat. Frågan är bara vad..?

Med det, för mig, ganska tuffa träningsupplägget, med sex pass i veckan är det viktigt att kroppen får en chans att återhämta sig så jag inte bara kör på i hundranittio hela tiden. Därför har jag planerat in hårda och lättare träningsveckor. Mina lättare veckor kommer främst ligga när Militärpappan är på övning, för då har jag inte ens möjlighet att träna på samma sätt.

Jag får göra det bästa av situationen helt enkelt! 

Nu har han arbetat i stan hela januari och jag passar ändå på att ta en lätt vecka nu för det föll sig så naturligt. Jag är inte alls trött i kroppen men barnen är sjuka om varandra och jag har behövt prioritera sömn på ett sätt jag inte är van vid.  Jag har samlat ihop lite tips från olika ställen som jag ofta har i beaktande:

– Många gör felet att köra jämnhårt varje träningspass. Kör hårt de hårda dagarna och lätt de lätta dagarna.
– Vila om du känner dig sliten eller trött!! Det låter enkelt, men är ack så svårt för vissa…
– Prioritera nattsömnen (kul skämt… men ska försöka)
– Var tredje eller var fjärde vecka ska vara lätt. Minska på intensitet och volym, men behåll frekvensen.
– Träna smart, och undvik skador och sjukdomar. Om du känner minsta tveksamhet över ett värkande knä, sena etc. avbryt passet och gå hem! Om du känner dig sliten, trött och hängig så avbryt passet!! Och när du blir sjuk, se det som en perfekt vilovecka. Känn dig inte stressad.

Sjukdomar kommer och går. Acceptera det! 

Med detta i åtanke känner jag mig harmonisk, nöjd och peppad att träna vidare mot mina mål! Idag blev det en längre promenad i snön med Undra. Aktiv vila kan man kanske kalla det.

Istället för hår

image

Alltså det är någonting med mina barn och saker att sätta på huvudet. Hårband, mössor, tröjor, trosor, handdukar… lite allt möjligt som dyker upp. Tilia kan hålla sig nöjd och sysselsatt i en timme med någonting att sätta på huvudet och dra av det igen! Elise gillar det med men är inte lika frälst som sin syster.

Det är nog för att kompensera sin uteblivna kalufs! 

imageKortet är ett par dagar gammalt och Tilia är lite bättre i sin förkylning nu. Hostar en del och snorar massor. Gröt och gult och tjockt…

Nässugen är vår bästa vän!

Om mig och dieter och affirmation

image

Nu kanske ni tror att jag testar någon slags extrem diet eller avgiftning när ni ser alla glas… Men så är det naturligtvis inte. Det är mitt mellanmål ni ser. Jag har visst blivit lite smittad av Tilias förkylning och har ont i halsen. Hade ont i halsen.

Militärmamman Sofia höll Mamma/Baby-passet åt mig i förmiddags så jag och Tilia kunde sova istället och koncentrera oss på att bli friska. Eller jag kanske mer koncentrerar mig på att inte bli sjuk. Affirmation, ni vet, tankens kraft. Det är grejer det!

Förutom att vila från träning, sova och tänka mig frisk, ser jag till att få i mig extra mycket vitaminer och antioxidanter. Och någon ny trollkur jag hör om eller så. Idag var det visst hett vatten med massa gurkmeja men det slank ner snabbt. Vattnet till höger i bild är mitt vanliga hallonvatten. Elise älskar det och både hon och jag dricker mer med lite frysta hallon i vattnet. Enkelt och läckert! Tilia och jag drack varisn smoothie till mellis som ni ser till vänster i bild.

Bli-frisk-smoothie:

1 banan

1/2 röd grapefrukt

1 dl frysta hallon

1 dl turkisk yoggi

1 msk lkrossat linfrö

3 cm ingefära (inte i Tilias)

Mixa allt. Drick , njut och känn hur frisk du blir!

Uppdatering: Såg visst att jag skrivit Assimilation istället för affirmation som det ju skulle vara. Tokigt! Jag är lite väl inne i sociologins värld för tillfället… Och det är ju bra i alla fall, med ny delkurs och allt!

Helgens träning

Bästa träningskompisen Läkaremamman och jag skulle löpträna igår och med oss fick vi två män, någon annans, men det gick bra ändå! Vi sprang en mil i 5,40-tempo och hade som vanligt förskräckligt trevligt!

Jag var väldigt trött igår kväll och efter ett par timmars strömavbrott där jag och Militärpappan tvingats att umgås(!) med ett par parti Yatzy var jag helt slut av alla vinster så jag somnade redan innan klockan tio… Skönt!

Idag stod det styrketräning i gymmet på schemat och Läkaremamman var förstås med idag också. Vi körde ett pass som ni får ta del av lite längre ned. Först vill jag visa er en övning som den där monsterbiffen till sjukgymnast ordinerade mig när jag fick ryggskott i somras. Jag gör inte övningen mer än någon gång i veckan nu men jag tycker att den hjälper mig att använda just de muskler i svanken som jag lätt tappar kontakten med i andra övningar. Och så har jag inte haft fler ryggskott heller!

image

Jag ligger rak med fötterna i marken och pilatesbollen högt upp på ryggen. Armarna har jag utsträckta i sidorna och så ser jag till att pressa upp höften så jag blir som ett bord. Sen flyttar jag fötterna med små steg åt ena sidan och följer med med hela kroppen så att bollen hamnar längre ut mot armen. Fortfarande lika rak i kroppen. Sen går jag åt andra hållet istället. Och så gör jag ett par gånger. Riktigt tung övning faktiskt. Och effektiv. 

image

Här är bollen lite mer till vänster under mig än i mitten.

Dagens pass: Ett block i taget, tre varv per block och så lite vila som möjligt. Precis som vanligt!

Block 1: 

Superset: Knäböj med vikt + Utfallshopp

Dips i maskin

Superet: Joystick + Joystickkast (första två övningarna)

Block 2:

Hantelrodd+Ovända flies (första delen av klippet)

Superset: Bicepscurl på medicinboll + Snabba knäböj m rumpan ner på sits.

Latsdrag

Block 3:

Enarmsbröstpress på pilatesboll

Axeltrippeltia

Plankan med händerna på medicinboll

image

Läkaremamman i planka med händerna på medicinboll

Sedan avslutade vi med tre varv Planka med fötterna på bänk där vi gjorde en armhävning för varje gång vi lyfte på ena foten (så långt vi orkade, sedan lyfte vi bara på foten eller gjorde armhävning) och alternerade detta med vanliga rygglyft.

Välkommen träningsvärk!

 

 

Vinn Knipbok hos Snippgympa!

Knip för bättre hälsa

Jag tävlar inne hos coola sidan Snippgympa (som jag alltid tjatar om ni vet) om boken ”Knip för bättre hälsa”. Den boken är ett måste i min bokhylla och i träningsväskan med kanske! Tävla du också!

HÄR!! 

Vinn Ella´s Kitchen hos Alfva!

ella_tävling_

Du måste klicka dig in hos Alfva där du nu har möjlighet att vinna en upcyclad väska fylld med 100% ekologisk barnmat från Ella’s Kitchen! Världens bästa uppfinning, om du frågar mig! Och mina barn.

Men skynda dig, tävlingen avslutas ikväll klockan 21.00!!