Lakritsglass med hallon

Idag har jag lyckats blanda ihop ännu ett supergott mellisalternativ! Lakritsglass med hallon. Mums för dig som gillar lakrits! Jag köper Kung Markattas Lakritspulver på Maxi (finns bland bakingredienserna). Det är extrakt från lakritsrot och inget annat. Ekologiskt med såklart! För att få i mig bra fetter och tillräckligt med energi åt jag även lite cashewnötter vid sidan om.

125 gram Kvarg 1% (1/2 liten burk)

1 Rå äggvita

1 dl Frysta hallon

2 tsk Lakritspulver

Mixa alla ingredienser till en slät kräm. Njut!

Servera med 2 msk cashewnötter.

Energi= 235 kcal varav 14 g Kolhydrater, 24 g protein och 9 gram fett.

Intervallpyramid på löpband

Jag är ju allmänt trött just nu och behöver så mycket sömn som bara är möjligt så därför bestämde jag mig för att inte simma igår kväll, vilket annars är min måndagsträning. Simhallen öppnar inte förrän 20.00 och det blir helt enkelt för sent just nu. Istället bestämde jag mig för att springa korta intervaller och eftersom det var storm ute kändes det inte lockande att ge sig ut i mörkret. Inte ens för mig.

Det blev en sväng in till gymmet där jag sprang en intervallpyramid på löpbandet och så körde jag ett block bålträning som avslutning. Ett kort men effektivt träningspass!

Efter att ha värmt upp genom att jogga i 10 min ställde jag in bandet på 17 km/h och påbörjade min intervallpyramid. Efter bara ett par intervaller kände jag att det var lite väl snabbt för min del, så jag sänkte tillslut ner till 16 km/h och det kunde jag hålla hela pyramiden utan att dö, men ändå att vara på gränsen…

10 sek löpning 10 sek ståvila

20 sek löpning 20 sek ståvila

30 sek löpning 30 sek ståvila

40 sek löpning 40 sek ståvila

50 sek löpning 50 sek ståvila

60 sek löpning 60 sek ståvila

50 sek löpning 50 sek ståvila

40 sek löpning 40 sek ståvila

30 sek löpning 30 sek ståvila

20 sek löpning 20 sek ståvila

10 sek löpning 10 sek ståvila

Alltså lika lång vila som intervall och samma hastighet genom hela pyramiden. Nästa gång kör jag två pyramider, men igår räckte en gott.

Tänk att 7 minuters väldigt snabb löpning kan göra en så trött och svettig!

Efteråt gjorde jag plankan med armana på pilatsboll, plankan med fötterna på pilatesboll samt en övning där jag hade bollen i knävecket och vred från sida till sida med benen, skulderbladen ska vara mot golvet hela tiden.

Jag hittade intervallupplägget hos Lofsan, såklart!

Jordnötsglass med hallonrippel

Oj vilket gott mellis jag fick till idag! Så gott så man skulle kunna servera det som efterrätt till vem som helst! Eller så gör man som jag och njuter av det en vanlig måndag! Inga konstigheter och bara nyttigheter!

1 portion:

125 gram Kesella 1% (1/2 liten burk)

1 st rå äggvita

1 dl frysta hallon

3 tsk jordnötssmör (sånt som endast innehåller jordnötter och lite salt)

Släng ner alla ingredienser i en skål. Mixa till valfri konsistens. Ät!

Näringsinnehåll:

Energi = 239 kcal varav Fett: 10 gram, Protein: 25 gram och Kolhydrater: 10 gram

Starkare än du

Lilla Tilia är sjuk och ligger och sover med feber för tillfället. Lilla gumman, så snorig och ledsen… Själv passar jag på att planera upp veckan lite mer. Militärpappan jobbar vanliga dagar i stan och det känns som värsta lyxen att han kommer hem strax efter 17 varje dag hela veckan! Bara vetskapen om detta fullkomligt fyller mig med energi! Och så tänker jag såklart: Träning, träning, träning. Simning, långpass löpning, intervalllöpning, styrketräning och Crossfit anywhere fyller min vecka. Ska skriva ut ett par av passen på Team Militärmamman och se om någon mer vill träna.

image

Igår kväll kom Läkaremamman och jag iväg till gymmet och från att känna mig halvt död innan passet fick jag massor av energi av att träffa henne och av att träna, som vanligt! Här kommer passet vi körde:

Som vanligt ett block i taget, tre varv på varje block och så lite vila som möjligt.

Block 1:

Rygg och biceps i cablecross x10+10

Dips mot bänk x15

Planka med benindrag x20

Block 2:

Lutande bröstpress x10

Hantelrodd och flies med kettlebell x8+8

T på boll x8 (övning från sjukgymnast)

Block 3:

Bicepscurl + Axelpress x8+8

Rörlighetsträning med käpp x10

Plankan med armarna på pilatesboll

image

Jag känner mig för tillfället ganska plufsig och trivs inte alls i kroppen. Jag vet att det mesta sitter mentalt och att det har mycket att göra med att jag inte tränat som jag brukar när Militärpappan varit på övning. Jag trodde dock att jag tappat alla mina muskler med tills kvällens gymträning när det visade sig att jag lyfte tyngre än någonsin på i stort sett alla övningar! Till och med så jag frågade Läkaremamman, som brukar ta vikter strax under mig, trots att hon är typ hälften så stor, att ”Tog du verkligen bara 15 kg där Läkaremamman? Jag tar det dubbla!”

Den kommentaren fick henne att ta lite till i alla fall! Ärlighet varar längst. =)

Vårpiff i hörnan

Förra veckan köpte jag nya gardiner till detta fönster och hann få upp ena sidan innan något viktigare kom emellan. Idag, ungefär en vecka senare fick jag upp den andra gardinen. Så kan det visst bli ibland, men ingen har ju dött av det! Jag passade på att ändra lite piff i fönstret så hela hörnan fick en lite vårigare karaktär.

Fåtöljerna är arvegods från femtiotalet som jag målat vita och dynorna skar jag ut nya ur en fyndad madrass som jag sedan sydde fodral till i tyg av grå ull.

Sa jag föresten att detta var innan jag hade två barn? 

De rosa filtarna jag har över är överkast från Ikea och är där mest för att Undra ligger mycket i dessa fåtöljer och jag vill kunna tvätta dem. Sen är det skönt att kunna ända färg lite emellanåt på ett enkelt sätt, tycker jag!

Gammelrosa och vårgrönt får pryda hörnan i vår och sommar!

Trettio mils dagsutflykt

Vi åkte till Kalmar för att gå en stund på Ikea igår. Vi ska göra klart duschrummet i källaren och hittade lite av det vi behöver på Ikea. Det var härligt att få umgås bara vi och att inte ha en massa annat som egentligen borde göras, det var längesedan!

image

Vi åt lunch på Ikea och barnen sov i bilen på väg därifrån. Vi körde till Högsby och bjöd in oss på middag, en omväg på fjorton mil, men det var det såklart värt! Barnen var glada över att få träffa Frökenfarmor och Målarfarfar igen och myste och busade i flera timmar.

Jag hade packat ner löparkläderna och tog en kortare runda på drygt fem kilometer i månskenet där jag försökte hålla tempot högre än jag brukar. Jag är överlag dålig på att springa snabbt utan är en seg jävel och bra på att springa långt istället. Mer snabbhetsträning för min del i vår! Måste pressa mig själv mer, kräkträna lite!

När vi körde hem hann vi prata medan barnen sov i baksätet. Vi drömde om trädgårdsmys, altanhäng och ett alldeles eget utekök!

Idag lyser söndagssolen från en klarblå himmel! Önskar er en underbar dag!

Man ska aldrig slappna av!

I samma sekund som Militärpappan kom hem från sjön somnade jag. Det är märkligt, men efter att ha roddat allt ensam i tio dygn utan att känna mig särskilt trött, faller jag mest ihop när han väl kommer hem och går inte att väcka. När Tilia vaknat dessa två nätter har jag, som i vanliga fall flyger upp så fort jag hör ett litet pip från hennes rum, inte ens haft i tankarna att gå upp. Militärpappan har fått ta båda nätterna och jag har somnat redan innan nio om kvällarna. Och som alltid när man andas ut känner man hur en förkylning sprider sig i kroppen.

Man ska aldrig slappna av, så är det bara!

Jag gör mitt bästa för att hålla igång så igår genomförde vi intervjuer inför vår uppsats, som är den sista delkursen för detta år i vår utbildning på Linnéuniversitetet. Sen är det bara fyra år kvar. Tiden går fort när man har roligt och vi har redan läst två år! Övermormor och Övermorfar var här på lunch och efter middagen sprang jag och Läkaremamman en runda på 8 km. Underbart skönt att komma ut, andas luft, röra på kroppen och få babbla ikapp för henne har jag inte träffat på evigheter!

Tilia är tokförkyld annars är allt fint med oss här hemma. Detta är första helgen så långt jag kan minnas som vi inte har något planerat alls.

Det blir bara vi och en jäkla massa kärlek!

Tips om Busungens Barnmarkad!

Jag vill tipsa alla Karlskronabor om Busungens barnmarkad! Militärmamman Sofia och hennes vän Cynthia har ordnat en barnmarknad dit du både kan komma som kund men även kan lämna in dina saker så att de säljer dem åt dig!

En storstadssuccé som de nu tar till Karlskrona!

Passa på att på ett enkelt sätt bli av med dina gamla barnkläder utan att lägga en hel dag bakom ett bord på en loppis. Eller kom dit och fynda!

Läs mer på Busungens Barnmarknads sida.

Självklart ska jag dit. Hoppas vi ses! 

Om att locka med döda möss

Och här hänger vi…

Strax innan lunch fick jag nog av gnäll och snor så jag packade in barnen i bilen och åkte till Landet. Där åt vi lunch, gick en sväng, busade och åt mellis. Tilia gjorde som vanligt allt för att charma genom miner och olika ljud. Elise i sin tur babblade på så att andra hade svårt att hänga med.

På vägen hem somnade Elise och för att väcka henne (mycket svårt) lockade jag med att titta på en död mus intill husväggen. Och för att få henne att somna ikväll (ännu svårare) fick jag hota med att ge henne nässpray – sen somnade hon.

Fler som lever med hot och lockelser?